Panqueca Dukan

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 160 g de leite em pó desnatado
• 50 ml de água quente (ou menos, dependendo da consistência da massa)
• Fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Bata os ovos e o leite em pó no liquidificador até homogeneizar
2. Aos poucos, adicione a água, com cuidado pra massa não ficar muito mole
3. A massa está no ponto quando ficar pastosa
4. Coloque em uma frigideira antiaderente, espere cozinhar a parte de baixo e vire com cuidado
5. Se preferir, unte a frigideira com azeite

fonte: http://www.tudogostoso.com.br